Nicht gesucht, aber gefunden.
Wie aus zwei Wegen ein gemeinsamer wurde – Kenko Brands & Gustella. Manchmal begegnet man nicht zuerst einem Menschen, sondern einer Handschrift. So war es bei Zhen Yuan Wang (kurz: Zenny), der Gründerin und Geschäftsführerin der Kenko Brands GmbH. Bevor wir uns persönlich trafen, begegnete ich ihren Rezepturen – und sie berührten mich.
Nicht nur wegen der asiatischen Küche in ihrer feinsten Form,
sondern wegen einer spürbaren Harmonie. Einer Handschrift, die kompromisslose Natürlichkeit mit echtem Geschmack verbindet. So wie ich sie selbst seit Jahren in mir trage und auslebe.
Ich wusste sofort:
Hier ist jemand, der seine Wurzeln lebt – ohne sie zu verdrehen.
Der seine Kultur nicht als Trend, sondern als Einladung versteht. Und der etwas schafft, das selten geworden ist:
Vertrauen durch Einfachheit.
Damals begleitete ich Kenko im Rahmen eines Fertigungsauftrags – mit Leidenschaft und bestem Gewissen. Dann kam das Leben dazwischen. Krankheitsbedingt musste ich gehen – und dachte, das war’s. Doch Monate später kreuzten sich unsere Wege erneut.Nicht geplant. Nicht gesucht. Aber genau richtig. Zenny stand am Beginn ihrer eigenen Produktion. Ich war mit Gustella im Aufbau.
Und so kam es, dass wir nicht nur Ideen teilten –
sondern auch Räume, Technik und Perspektiven.
Heute betreibt die Kenko Brands GmbH ihre eigene Produktionsstätte im Oranienwerk in Oranienburg.
Gustella ist Teil dieser Umgebung – als eigenständiges Unternehmen, das vor Ort produziert.
Zwei kleine Manufakturen, die sich begleiten,
Erfahrungen teilen und im Austausch miteinander wachsen.
Zwei Marken yuuniwa & Cuinella. Zwei Geschichten.
Doch verbunden durch dieselbe Haltung:
Feinkost soll ehrlich bleiben.Küche darf kulturell sein, ohne Klischees. Und Geschmack gehört geteilt.
Wenn du neugierig geworden bist:
Besuch Kenko Brands und entdecke, wie echte asiatische Küche schmecken kann.

